11.04.2018
Die Redakteure des ZDF-Magazins „Frontal 21" wollten testen, ob man eine gepanschte Wurst in Umlauf bringen kann. Bei der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) reichten sie eine „Wurst" ein: 9 Prozent Fleisch, 27 Prozent Wasser und 46 Prozent Separatorenfleisch – das ist billiger, vom Knochen abgepresster Fleischbrei und gilt laut Lebensmittelrecht nicht als Fleisch.
Die DLG, zuständig für die Einhaltung der Qualitätsmaßstäbe, zeichnete diese „Wurst" mit der DLG-Silbermedaille aus.
Genaugenommen ist das jedoch nicht verwunderlich: Das Amt des Gesundheitsministers ging an ein Würstchen aus 0 Prozent Kompetenz, 50 Prozent Lobbyisten- und Steuerzahler-Geldern sowie 50 Prozent Großkxxxtzigkeit.