Die Redakteure des ZDF-Magazins „Frontal 21“ wollten testen, ob man eine gepanschte Wurst in Umlauf bringen kann. Bei der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) reichten sie eine „Wurst“ ein: 9 Prozent Fleisch, 27 Prozent Wasser und 46 Prozent Separatorenfleisch (das ist billiger, vom Knochen abgepresster Fleischbrei und gilt laut Lebensmittelrecht nicht als Fleisch). Die DLG, zuständig für… Weiterlesen