Zum Verringern der Lebensmittelverschwendung sind Supermärkte in Frankreich seit zwei Jahren gesetzlich dazu verpflichtet, Lebensmittel mit abgelaufenem Haltbarkeitsdatum an Hilfsorganisationen zu spenden. Das ist lobenswert. Und viel vernünftiger als die weltweite Maßnahme zum Verringern der Müllberge, wonach Fastfood-Filialen Abfall an zahlungsbereite Kunden verkaufen.