Verzicht, der wegen des Klimawandels sowie steigender Energie- und Lebensmittelpreise immer öfter gefordert wird, betrachten viele Deutsche als abwegig. Genaugenommen wird jedoch kein Verzicht gefordert. Eines von vielen Beispielen: In Äthiopien fallen viele Menschen wegen Hungers um – in Deutschland wegen einer übergewichtsbedingten Imbalance. Für einen geringeren Ressourcenverbrauch bedarf es jedoch keines Verzichts. Auch im… Weiterlesen